Geplaatst op

Espresso Tonic thuis maken? hier het recept

Als het warm is wil je wel eens iets anders drinken dan de geijkte drankjes. Daarom hier het recept voor eens iets anders en wat prima smaakt bij warm weer.

Recept voor 1 persoon

Ingrediënten:

100ml tonic (probeer een redelijk neutrale versie)
1 espresso
2 citroenschijfjes
4 ijsklontjes of crushed ice

Benodigdheden:

1 gekoeld glas (zet even van te voren leeg in de vriezer)

Bereiding:

Giet de tonic in een koel glas. Smeer de rand in met een schijfje citroen. Doe het ijs bij de tonic en leg daarop de citroenschijfjes. Maak een mooie espresso en schenk de espresso langzaam bij de tonic over het citroenschijfje anders gaat het schuimen. Serveer deze met een mooi roerstaafje of een stampertje. Direct serveren.

Geniet!